Rodrigo Sanchez — Uma vida dedicada à arte da gastronomia
Rodrigo Sanchez é a força criativa, técnica e estratégica por trás do Grupo Rock’s. Quarta geração de uma família dedicada à cozinha, cresceu entre aromas, histórias e saberes transmitidos de pai para filho.
Experiência Internacional
- Joël Robuchon
- Michel Troisgros
- Daniel Boulud
- Missões internacionais pela A.P.E.X
Marco na Gastronomia Brasileira
- I Maestri
- Lounge I Maestri
- Chef executivo Blue Tree
- Eventos > 3 mil pessoas
- Copa das Confederações
Nossa Origem
O Grupo Rock’s nasceu em 2019, em Brasília, impulsionado por um desejo simples e, ao mesmo tempo, essencial: transformar gastronomia em expressão artística. Surgimos da vontade de traduzir qualidade em forma de experiência — de fazer da cozinha um território onde técnica, memória e propósito se encontram.
Nossa história se enraíza na trajetória de Rodrigo Sanchez, fundador do grupo. Inspirado por sua herança familiar, Rodrigo revisitou o legado de seu pai, José Sanchez, chef responsável pelo icônico restaurante carioca “On The Rock’s”, na década de 1960. Foi desse elo afetivo, gastronômico e cultural que nasceu o nome e, principalmente, o espírito da nossa marca.
Essa herança não é apenas lembrança — é identidade. É o que nos move a honrar autenticidade, qualidade e cuidado em tudo o que criamos.
